两本入门之京都篇:门外汉的京都和慢漫京都
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来个轻松的吧,本来想是写个旅游篇,后来发现我为了去京都,特意做了好多功课,除了攻略没好好做,其他相关的都看了……还真存了不少书,整理一下记录下来。作为我自己全世界最喜欢的两个地方之一的京都,希望能有更多人去感受那样的世界。
这两本书不太好当作旅游攻略,第一本介绍了几个民宿都是美国总统和乔布斯去过的必须日语提前一年预约,第二本介绍了很多小径深处的韵味,这些都是需要很长时间非常深度才能领略的。如果指着6天4晚加大板奈良的常规路线,基本就是什么乐趣都没有了。
京都是需要住个一年半载的地方,实在不行,两周,一周好好待一待。而且尽量不要春秋赶着樱花红叶去,虽然很美,但是人一多就把京都原本最有韵味的美冲淡了,得不偿失,同时夏天和冬天的淡季,反而能更好的感受真正的静谧。
门外汉的京都-舒国治
这里面说了一句话,让我后来去京都的时候也好好的印证了一下,就是在这里找到了唐诗中的韵味。
这本是可以当成散文集也可以当成是旅行前的铺垫,所以无论想去不想去,都值得一读。我毕竟还是一个以花瓶著称的偶像派,个人的文学造诣比起人家还是差上些许,所以下面是一段很长很长的摘录,借由表达一下我对京都的喜爱。如果你能感到共鸣,也应该去体验一下。
我去京都,为了“作湖山一日主人,历唐宋百年过客”(引济南北极阁对联)。是的,为了沾染一袭其它地方久已消失的唐宋氛韵。唐诗“清晨入古寺,初日照高林。曲径通幽处,禅房花木深”景象,中国也只少数古寺得有,京都却在所多见。杜牧“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”,在今日,惟京都可以写照。
我们于古代风景的形象化,实有太多来自唐诗。
因唐诗之写景,也导引我们寻觅山水所探之视角。
又有一些景意,在京都,恰好最宜以唐诗呼唤出来。如“晚来天欲雪,能饮一杯无”;或如“旅馆谁相问,寒灯独可亲”,“旅馆寒灯独不眠,客心何事转凄然”。乃前者之盼雪,固我们在台湾无法有分明之四时、不易得见;而后者之“旅馆”辞意,原予人木造楼阁之寝住空间,然我们恁多华人,竟不堪有随意可得之木造旅馆下榻,当然京都旅馆之宝贵愈发教我们疼惜了。
许多古时设施或物件,他处早不存,京都亦多见。且说一件,柴扉。王维诗中的“日暮掩柴扉”、“倚杖候荆扉”、“倚仗柴门外”在此极易寓目。
我去京都,为了竹篱茅舍。自幼便读至烂熟的这四字,却又何处见得?台湾早没有,大陆即乡下农村也不易见。但京都犹多,不只是那些古时留下的茶庵(如涉成园的缩远亭、漱枕居),茶道家示范茶艺场所(如不审庵、今日庵),即今日有些民家或有些小店(如嵯峨野的寿乐庵、圆山公园的红叶庵),皆矢意保持住竹篱茅舍。“竹径有时风为扫,柴门无事日常关”这二句,岂不又是京都?
我去京都,为了村家稻田。全世界大都市中犹能保有稻田的,或许只有京都。一个游客,专心看着古寺或旧庵,乍然翻过一列村家,竟有稻田迎目,平畴远风,良苗怀新,怎不教人兴奋?京都府立植物园跨过北山通,向北,走不了几分钟,便是稻田。嵯峨野清凉寺与大觉寺之间,亦多的是稻田。奈良的唐招提寺,墙外不远便是稻田。大原的稻田,竟是一片片的列在山上的坪顶,即使辟垦艰辛,也努力维持。稻田能与都市设施共存,证明这城市之清洁与良质;也透露出这城市之不势利。四十年前台北亦早已是城市,却稻田仍大片可见,何佳好之时代,然一转眼,改观了。
我去京都,为了小桥流水。巴黎的塞纳河很美,但那是西洋的石垣工整之美;东方的、比较娇羞的河,或许当是小河,如祇园北缘的白川,及川上伫立的鹤,与那最受人青睐的巽桥,及桥上偶经的艺伎,并同那沿着川边一家又一家觥筹交错、饮宴不休的明灭灯火店家。夜晚的白川,是祇园的最璀璨明珠,称得上古典京都酣醉人生的写实版本。又白川稍上游处,与三条通交会,是白川桥,立桥北望,深秋时,一株虬曲柿子树斜斜挂在水上,叶子落尽,仅留着一颗颗红澄澄柿子,即在水清如镜的川面上亦见倒影,水畔人家共拥此景,是何等样的生活!家中子弟出门在外,久久通一信,问起的或许还是这棵柿子树吧。另外的小桥流水,如鸭川西侧的高濑川,只是近日旁边太过热闹。或如上贺茂神社附近的明神川,及川边的社家。
我去京都,也为了大桥流水。子在川上所叹的“逝者如斯夫,不舍昼夜”,我人在台湾不易找到这样的河与这样的桥。而京都却不乏,且它原就称川,川水淙淙,长流而不断,你能在大桥上伫足看它良久。白日好看,夜里亦好看。这些大桥不因过往的车辆造成你停留的不安,便好似这些大桥原是建造来让人伫停其上一般,且看桥畔的栏杆便削磨得教人乐于扶倚,不论是三条大桥(鸭川)、是出云路桥(贺茂川),是宇治桥(宇治川),或是那古往今来受人留影无数的岚山渡月桥(保津川)。
桥头便有小店,紧邻川水,何好的一种传统,教人不感临川的那股凄凉。电影《宫本武藏》中,武藏与阿通相约三年后会面的“花田桥”,桥头一小店,阿通便自此在店打工;这桥与店,今日的宇治桥与桥头的通圆茶屋,其不依稀是那景意?而通圆茶屋门前立一牌,似谓宫本武藏曾在此停留过。
由东往西,三条大桥一过,右手边一家内藤商店,是开了一百多年的专卖扫帚的老铺。试想挂满了一把又一把扫帚与棕刷的铺子,怎么不是桥头最好的点景?
为了氧气。京都东、西、北三面的山皆密植杉树,不惟水分涵养极丰厚,使城中各川随时皆水量沛畅,气场甚佳,且杉桧这类温带针叶树种,单位密度极高,保拥土水最深浓,释出氧气最优,我在京都总感口鼻舒畅。而我最喜在下鸭神社的“糺丿森”、贺茂川岸边、嵯峨大泽池畔以及鞍马山的森林等地漫步并大口深吸氧气。南禅寺南边的琵琶湖疏水之水路阁,沿着这条九十多公尺长的水渠散步,水流湍急,撞打出极鲜翠的气流,加上旁边山上的树林,此地亦成了我“氧气之旅”的佳处。
最大片的林中漫步,则是在奈良公园。可自猿泽池始,向东,取有参天大树的路径而行。经过建在林子中的旅馆江户三,续沿春日大社的参道东行,于春日大社神苑附近北行,经过了古梅园墨庄,至二月堂,可稍憩也。台北人出到外国的城市观光,常感到兴高采烈,有一部分原因来自异国城市的佳好带氧度。须知台北的带氧度一向偏低。京都周边的山虽不高,但植被太厚,水谷穿梭蜿蜒,气水宣畅,霖泽广被,令京都无处不青翠、无翠不光亮;即不说自然面,便是京都的人文面,各行百工脸上精神奕奕,亦是带氧度极高的城市。
慢漫京都
《慢漫京都》:京都四季+十条私房路线+二十家个性浪漫老店+三十家京都美食。
本书除了深入介绍大街小巷中的京都,更以“人”为出发点,探访许多具有职人精神的当地老板。借由与老板们互动所发生的趣事,以及作者深受职人对于作品的态度与坚持而感动,这些故事都将在书中一一呈现。
作者精心挑选读者所喜爱的创意(手作、杂货)商品、特色小店、Cafe、爵士音乐店、甜点美食……让读者能感受到京都最细致的好物、美食与美景。
所以这个游记的特点是“私房”。这里没有一休的金阁寺,却又京都北郊的安藤忠雄建造的博物馆(里面收录的一副莫奈的睡莲),还有最好吃的亲子饭,最正宗的章鱼小丸子,老爷爷老奶奶经营的黑胶爵士咖啡店,荷兰姑娘嫁给日本人开了个生巧克力专门店,3代人的铁网店等等这种非常京都又非常不京都的地方,里面很多地方真是赞到不行啊!又是一本不去都值得一看的好书。
里面最吸引的就是躺在天龙寺的榻榻米上看着竹林睡午觉……
这本书去之前都被我翻脱线了,地点因为是台湾翻译,没有日文和英文,对照google地图找了好久终于都对上号了,结果好像只去了一腾信三郎帆布……
介绍下怎么用这本书吧,我觉得可以像我一样
- 首先把你对这本书或者别的书里看到偏门的小地方,又很想去的,不管路线的都先标注下来。
- 根据岚山,清水寺,龙安寺等分布全城的大景点划分区域,和每天的区域行程。
- 大景点逛完了还有时间,就在附件看看有没有这些小地方,进去溜达溜达。
穷游有个行程助手,非常好用。这样又不会贪小失大,又不会留下太多遗憾。
补充书单
京都小伴旅
刚推荐了两本不实用的旅行攻略,我觉得很惭愧,介绍一本非常实用非常娘们的京都小伴旅口袋书,详尽到各种季节吃什么果子,茶道禅道报名方法,4天的旅行路线,西式日式精致的美食,一应俱全,最后还附录一个全城地图,一个清水寺步道的购物图,从来没看过这么精致细腻的旅行书。
很好吧,大陆买不到,我是在台湾诚品买的。哇哈哈哈。
想去的可以找我借吧。我还有一本一样系列冲绳卷哈哈。
不得不说,台湾人对日本对京都的感情啊,现在三本都是台湾人写的。
偏爱京都 & 喜乐京都
前面说了很多买不到和不实用的旅行书,这次,郑重的再次介绍,一本买不到,一本不实用。
这两本都是京都人写的回忆,真正的生活细节。
《偏爱京都》是旅行插畫家松本陽子,重新發掘自己第二個故鄉京都的街角巷弄,把以前生活在京都時的一景一物當作專屬自我的B級遺產,搭配插圖和小品文細細介紹。
街上西式老洋房的彩色玻璃窗櫺、昔日的喫茶店、大眾化商店街、殘留在市內的舊招牌、隨處可見的地藏菩薩、吸引觀光客的熱鬧慶典、擁有傳統手藝的工匠職人和巷弄內的小吃等等,然而這些生活風景就京都人來說,就像呼吸一樣再自然不過的存在。
多年後重新回到京都,這些自然普通的景物成了人生中最寶貴的記憶!京都乍看之下或許樣貌不變,年復一年的古城遺跡、花街藝妓、祗園慶典,但是曾經生活過的地方…
《喜乐京都》是寿岳章子心思细密,笔调温柔婉约,行文间款款流泻对“生于京都、长于京都”的依恋之情;而笔下的日常琐事不只是寿岳家甜美的生活回忆,更处处勾勒出京都的人情风光,悠远丰厚,深扣人心。随着寿岳章子信手拈来、回忆所至,漫步京都一间间的老铺,神游丰富壮丽的传统祭典,垂首低回,流连忘返,体会京都的自在喜乐。因此有了“京都居,乐无穷”之语。京都人多彩而又恬静的生活方式,散发着述说不尽的魅力。
所以感受一下情怀即可。
穷游锦囊:京都
整点实际的吧,穷游这个锦囊还是使用的,也可以去网站下载pdf,打印出来带身上,因为他们都认识中文,指上去看最好。
其实,真正,最有帮助的就是酒店前台,我每天晚上都是带着闺女下去找前台大叔,大叔帮我在地图上圈点好,标注公交路线,注意事项,开车时间,才把第二天的行程确定下来。(以后还是让老婆挑地方好了……)
而我实际在京都的体验啊……都是泪啊……关于京都亲子游的攻略请参见我这条微博
所以啊,希望等俩孩子都上大学了,和爱人一起来京都住个一年半载吧。
放几张图吧